Équipement de traitement pour la fabrication de caillé ...
Équipement de fabrication de caillé pour presque tous les types de fromage. Le caillé est au cœur de la production de fromage. C''est à cette étape de la production qu''est déterminée la composition finale de votre fromage : son taux d''humidité, son pH et ses caractéristiques physiques.